lundi 3 mars 2025

C'est l'anniversaire d'Aarti.



Elle a 18 ns aujourd'hui -La famille se réunit . Ici son cousin Nikyl est plus qu'enthousiaste   et sa soeur Pooja  prend une photo du gâteau, assorti à l'habit .


Le père doit alors allumer les bougies 

 

Qui seront aussitôt soufflées. alors que l'Happy birthday est entonné . 

Le gateau sera entamé et goûté par deux  personnes  la fois . 

Le père d'abord mangera la moitié du morceau prélévé en même temps que sa fille qui le lui aura tendu .  Puis ce sera le tour de la mère  de faire de même.

( En tant qu'aïeule j'ai eu droit à la premiere cuillérée  en signe de respect  mais je n'ai pas simultanément réciproqué !!!) 


Puis le tour du frère et  de la soeur , puis des invités ....oncles, tantes ou amis .




Tout ça dans la boutique pendant que les clients inspectent les rayons . 
Bon anniversaire Aarti 

Je lui ai offert un cahier de 81 questions qui devraient lui permettre de mieux se connaître avant de se lancer comme on dit dans la vie !!!!

Diner au rt Resort

 D'une tranche de thon grillé juste bien ! 


Mon musicien favori s'était envolé pour Abu Dhabi sans même dire au-revoir , la saison ici étant bientôt finie. Une fois de plus diner aux bougies avec en fond le bruit de la mer qui rivalise avec le bruit de la guitare du remplaçant allemand,  pieds dans le sable encore chaud à 21h.  Tout est vraiment bon  et bien ici sauf le vin ! le pire c'est qu'on le boit  quand même ce Gran Banyan à 16 euros la bouteille, ou ce Sula red,  tant il est vrai qu'on s'habitue à tout , et que notre habitude de boire du vin au repas l'emporte constamment sur le raisonnement !!!!

dimanche 2 mars 2025

Et dernier pot du soir


 Hélas tous ces jours-ci le soleil  lors qu'il descend est le plus souvent enveloppé de smog  u point qu'on le voit rarement tomber dans la mer.



Mary, qui était à 18 ans la baby-sitter irlandaise de Stephane, ramenée à Pris en janvier 76, il y a donc  49 ans , va prendre le relais pour les deux semaines qui viennent . Le dernier pot du soir pour Marine est donc le premier de Mary ! 


Bon voyage ma Mine et rendez-vous en Octobre ....lorsqu'avec bonheur je reviendrai passer l'hiver au soleil.


Dernier lunch Santosh pour Marine








 

samedi 1 mars 2025

Soirée Chapati pour Julie


                                              Cuits sur feux de bois les chapatis du karnataka ! 

Ambiance green


                                              Ambiance verte pour le mois du printemps 


 

Le broyeur de canne



La canne à sucre est une plante à fleurs du genre Saccharum, de la famille des Poaceae (ou graminées), sous-famille des Panicoideae. C'est une plante cultivée principalement pour la production du sucre (sucre de canne complet ou raffiné) extrait des tiges (ou chaumes).( Wiki)


La canne à sucre était, jusqu'au début du XIXe siècle, la principle source de sucre et représente encore, au XXIe siècle, 70 à 80 % de la production mondiale de sucre