samedi 21 janvier 2023

Déjeuner de poulpes

 Du "polvo à la regareiro"au menu du ristorante NICOLA sous grand ciel bleu ; un restaurant où c'est le curé du village qui encaisse ! 

Le poulpe à Lagareiro est un plat bien typique portugais et comme son nom indique, est faite avec le poulpe bouilli et après est rôti au four. Il doit être servi arrosé d'huile d'olive chaude. Comme accompagnement, sont utilizées pommes de terre rôties avec la peau.Il y avait même des haricots verts 



Arrosé d'un vino tinto de la casa 

                                                    Sous un ciel bleu et en bonne compagnie 


Pourrait-on rêver mieux un 21 janvier  ?


Sur le mur juste sous le panneau sens interdit une flèche jaune et une coquille stylisée  indiquent que l'on est bien sur "el camino portugués". Compostelle n'est plus loin . A 130 kms 700.







Je ferai un jour à pied le chemin de la côte. Cette fois, nous avons réalisé que ce serai prématuré ! 

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